"Mr. White Hat" begeistern mit handgemachter Musik. Dabei bewegt sich etwa die Hälfte des Programms stilistisch um den Blues, von Eric Clapton bis Hendrik Freischlader. Die andere Hälfte ist bunt gemischt; öfters funky, auch Mal groovige Popsongs und manchmal auch ein bisschen Classic Folk. Der Sound der Band ist geprägt von Carstens hervorragendem Gitarrenspiel, Florian liefert ein solides rhythmisches Fundament und ergänzt das Arrangement mitunter gleichzeitig am Keyboard. Untenrum wird das Ganze durch eine stabile Bassline von Uwe Immig abgerundet.