Fiesta! lädt Menschen ein, gemeinsam eine mexikanische Girlande zu basteln und macht eine Verbindung zwischen verschiedenen Orten des Festivals. Jeder kann mitmachen. Man nimmt ein Stück Stoff vom Reifrock und schneidet schöne Muster hinein. Die Formen werden zusammengenäht und je leerer der Damen-Krinoline wird, desto voller und länger wird die Girlande. Zeit für eine Party.